2019/01/04(五) 旅遊業務庶務/：旅人的脫離與理解世界的蓋式塔轉換 (2019krist001)
這是個什麼樣的世界？可以很簡單，也可以很複雜，可以用抽象的符號語言表達，像是物理世界、數學世界、符號世界、數碼世界，可以很具體直觀表達，所見、所聽、所聞。以下，這篇文章，帶有個人觀點，沒有政治意涵，可能會涉及靈魂或精神觀點，不那麼哲學的看法。
前幾天，2018年12月31日，跨年到2019年1月1日，由於地球自轉，各地有時差，地表大城市也由於公元或西元來慶祝，舊的一年結束，新的一年開始。世界是由時間與空間組成，大哲學家康德《純粹理性批判》論述時間與空間作為先驗哲學的基礎，怎麼論述，有點遺忘。但是，亞里斯多德的《邏輯學》提到「所有人都會死，蘇格拉底是人，所以，蘇格拉底會死」，著名的三段推論，是傳統邏輯的經典案例。
新的一年，為什麼要提到這個？因為時間有限，在感受時間的流逝，一點一滴地溜走。兩千年前，蘇格拉底的重要議題之一是：「我們如何面對死亡？」不同的國家文化，面對死亡的看法都不一樣，這是廢話，到底是什麼樣的不一樣？
前幾天感冒流鼻水，工作狀態不是很好，臉很臭，原因很多，有可以說，有不能說，有說出來會讓人生氣，有說出來，自己會痛快，但容易造成更大問題，所以盡量少說話，多做事。維持工作場合的開心，很重要，帶給客人安心與愉快更重要。
今晚的文字比較嚴肅，晚上的吉光片羽是我思索的時辰，喜歡安靜時刻時撰寫。
到底如何看待這個世界，有興趣哲學領域中的形上學可以參考王文方教授的哲普讀物《這是個什麼樣的世界》，不同的時代，有不同的世界觀。
前陣子研究摩洛哥的歷史，坦白講「伊斯蘭教」的宗教、文化、阿拉伯國家，很是陌生，在閱讀時，有時候會想起，某一種說法，關於這個世界，如果你時間往前面推的話，以西方文化為討論基準，希臘時代之前的人，主要研究面向在天文學、研究這個世界，後來蘇格拉底把這個焦點轉移到「人」本身。在理解那個時代時，也要了解部落走向文明的過程中，多神觀點和一神觀點的競爭，後來西方世界轉向神學時代、帝國時代等等。
我沒有宗教信仰，屬於不可知論，在此，主要不是批評宗教如何如何，主要是在於我們如何先去理解過去宗教的轉變。以前，曾經和信仰基督教的朋友或同事討論「上帝存在」這個議題，可以很理性去討論，也可以只從聖經故事上來講，但，聖經這本書，該如何閱讀，人類的偉大經典之一，你有閱讀到迦南族被基督教滅族，到底是為什麼呢？有興趣的朋友，可以找時間閱讀，這是多神教和一神教之間的戰爭。(有興趣的朋友參閱Robert Wright的《神的演化：西方三大一神教的起源、衝突與未來》，2017年6月中閱讀前兩章，裡面先討論萬物有靈論、文化演化主義、狩獵採集社會的神、薩滿師、通靈師)
宗教戰爭有很多種，著名的是中世紀十字軍東征，基督教和伊斯蘭教之間的戰爭，十六世紀馬丁魯德發起的宗教改革，也引起歐洲的宗教戰爭，西方如此，東方十三世紀，遠征歐亞大陸的蒙古，你可曾知道蒙古的原始宗教「薩滿教」和後來傳入的「藏傳佛教」之間的鬥爭？
為什麼要提到宗教， 因為我們面對死亡的看法，有很多宗教背景因素，不管是基督徒、還是佛教徒、還是道教徒、還是其他的。
你相信「靈魂轉世」嗎？你相信有靈魂的存在嗎？有個說法是「信者恆信，不信者恆不信」，另一個說法是「寧可信其有，不可信其無」。
上述的三大主軸是「世界」、「人」、「神」，橫切面是不同時代的時代代表者，不同的靈魂觀，不同的生死觀，不同對待時間的方式，對於新生兒的慶生，大家都很愉快，比較願意分享兒女懷孕，好不容易懷胎九月，養兒、育兒。悲觀來看，生命還是逃不了生老病死，樂觀來看，正是如此，生命還是要浪費在值得的人事物上。
小時候成長時，時間過很慢，想要快快長大成人，青年期過了，二十歲過了，三十歲過了，人生還很多想追求的，初老症頭也有了，家人的年紀也更年長了，白天工作，晚上回家，老爸老媽也睡了，早上的時間，有時和老媽閒聊，有時聽老媽唸老爸，有時聽老爸煮菜，最近有時候想這些主題，確實要嚴肅看待。
上述這一段，比較偏向自己的描述，滑動自己的時間，檢視過去，再對比他人。
想到這個，有時看看其他同事，有年紀輕輕，帶團到南美五國旅行30天多，市面南美五國團費約50萬左右，上星期五12/28拜訪某領域大前輩，他說十年前多，南美五國的團費是二十幾萬，現在五十萬，將近兩倍，以前要工作，可以安排的假期有限。南美洲面積1784萬平方公里，單程到南美洲祕魯，航班時間加轉機約30個小時，來回將近三天在搭飛機和轉機。同事去年兩團南美洲，簡直是神人，還好她是學西班牙語系的，南美的航班接軌問題多。
如果，你很喜歡旅行，強烈推薦閱讀吉姆羅傑斯的《資本家的冒險》，2004年商周出版，是羅傑斯第二次環遊世界旅行，1999年到2001年的千禧年開賓士車環遊世界冒險，締造金氏世界紀錄，開車旅遊最長的紀錄，另外，他第一次環遊世界是騎重機。為什麼提到這本書，因為羅傑斯是個投資界的傳奇，《資本家的冒險》裡面也有很多20年前的世界觀。
20年前，當他環遊世界到阿根廷時，旅途中觀察與發現當時政局很不穩定，他脫手在阿根廷的投資，後來阿根廷經濟崩盤。所以，你如果到阿根廷時，會發現，怎麼那麼多人在街頭抗議、罷工，因為當地的經濟出問題。在這之前的南美洲，是軍政府時代，因為自從1492年哥倫布發現新大陸後，葡萄牙、西班牙開始殖民統治中南美洲，引進非洲黑奴，有本書叫做《哥倫布大交換：1492年以後的生物影響和文化衝擊》，另一本書《1493年：物種大交換丈量的世界史》(這兩部大部頭是讀書清單之一)，有興趣南美洲的朋友，推薦閱讀這兩本書。你會更了解南美洲的馬鈴薯、辣椒是如何傳來歐洲，例如西班牙人把辣椒到到歐洲，葡萄牙人16世紀時把辣椒透過海上絲路貿易，帶到亞洲中國，約略明末時期開始中國的辣椒文化。
近期，同事帶團從俄羅斯摩爾曼斯克回來，分享帶團心得與經驗，慶幸的是有看到極光，也有些狀況，領隊帶團最重要的是危機處理能力，如何緊急應變很重要，話是這麼說，聽是一回事，自己帶團又是另外一回事。後來，同事分享在吃的這一塊，俄羅斯好像沒有「辣椒」這個食材，當下說說「這是個潛在商機」，辣椒的商機，引入俄羅斯會有市場，至少比喝伏特加酒，飲酒過度造成酗酒。
說到酒，這是我想點開的延伸技能樹，比較有興趣的，想學習品酒。之前在韓國釜山的背包客棧，碰到一對俄羅斯好友，很神秘的一對，第一天晚上，我逛釜山電影街附近的夜市，逛完，回背包客棧，看到他們在喝韓國啤酒、吃泡麵。聊了一下，女生名字叫做Anastasia，聖彼得堡人，男的叫做亞歷山大，來自莫斯科的木匠，比較不太會說英語。我連續問了好幾個問題，俄羅斯人好像很喜歡喝？後來有酗酒的問題，她說老一輩的人比較會喝酒，年輕一代的比較不會那麼喝。
也問關於俄羅斯人的刻板印象，好像很嚴肅，不怎麼笑，到底是為什麼？她說其中一個因素，可能是語言結構，俄羅斯人說話，比如招呼語，英語的「how are you」，當最後說出you時，嘴巴最後會呈現微笑狀態。哇，我後來試試看，果然，如她所說。很熱情，英文講得很溜，我也問了尷尬的歷史問題，曾經的俄羅斯過去曾經被蒙古征服過，你們會有什麼看法。她怎麼回答，我倒是忘了。
不過，她和朋友環遊世界，背著吉他，在道路上，對過路車子比讚，大拇指朝上的搭便車國際旅遊手語。有在使用Instagram的朋友，可以找stasikevich_，她是個喜歡交朋友的背包客。也有新聞採訪她的旅遊事蹟( https://www.youtube.com/watch…)
後來第五天，在釜山溫泉鎮附近的天橋，很有緣的碰到他們，他們在街頭賣藝，很神奇的再次碰到他們。當場聽了Anastasia唱小紅莓樂團的經典歌曲《Zombia》(反戰經典樂曲)，嗓音聽起來很乾，下午碰到他們，猜想是白天唱了N小時，看一下地面上，沒有水瓶，心想，怎麼要唱歌，都沒帶水，算了，想歸想，停了一下，跟他們說，幫他們買兩瓶礦泉水，送他們。
沒想到，會在旅途中，碰到他們兩次，還以為是一期一會的背包客友誼，後來交換IG，歡迎有機會來台灣旅行。在韓國釜山認識幾個朋友，還有一個女生，中國東北姑娘，大慶人，個性確實很nice的女生，長得有點像湯唯。稍微離題，拉回主題，我們如何認識這個世界？
看事情有很多側面，有好有壞，一體兩面，這老生常談，如果每次碰到事情，都這樣說，你或你的客人會怎麼看待。每個人都有自己的主觀看法，說到這裡，就不得不說，現代心理學，其中一個很重要的觀念，叫做「蓋式塔轉換」(Gestalt shift)，20世紀初的完形心理學的關鍵，經典的案例是「兔鴨圖」和「老婦與少女」，更深的，我就不懂，有興趣的朋友，可以自行延伸科學哲學，比如孔恩的《科學哲學的結構》。
為什麼提到「蓋式塔轉換」呢？為什麼有人在看「兔鴨圖」只看到兔子，有人卻只看到鴨子呢？萬物簡單可以分為「整體」與「部分」，整體是由各個部分組成，這裡面有很重要的點是「連結」，如何把部分和部分串連成整體。但對於旅遊人來說，如何理解同個地球、不同地域文化的世界，如何解讀？很多時候，很像拼積木一樣，認識某個國家的某個部份，一個部分，一個部分認識，描繪該國的輪廓。
再回過頭來，看上述撰寫的三大主軸，世界、人、神。當你有天到玻利維亞旅行時，你可以拍當地的風景照，面積約一萬平方公里的烏尤尼鹽沼，配合雨季，有最大的奇景「天空之鏡」。只是，當地人不怎麼喜歡被拍照，為什麼呢？因為當地人覺得對人攝影拍照，會把人的靈魂攝去。(有興趣的，可以閱讀香港亨達集團主席鄧予立2015年的旅遊著作《飛躍中南美》p.44) 作為一個旅人、過客，我們要學習尊重當地文化。
瞭解這個世界的橫切面，有很多方式，可以從政府組織，民主或共產、君主立憲或軍事獨裁。也可以從宗教側面，基督教國家、伊斯蘭國家、佛教國家、猶太教、印度教等等。關於這些，研究不完，也沒有人，窮究一生可以像是百科全書式的了解與體驗全世界。
如何了解一個國家的過去，歷史中的關鍵，可以回到「人」本身生存的基本條件，水、空氣、陽光、食物、資源。其中「鹽巴」的歷史、「鐵」的歷史，就是很關鍵的點，當然「酒」也是很重要。如果你想瞭解希臘精神與文化，可以閱讀尼采1872年的《悲劇的誕生》，提到的酒神與太陽神，也是西方美學的重要源頭。
旅遊業從業人員，到底需要具備多少的底蘊，具備多少人文地理歷史知識，才不會被問倒、考倒？公司全世界的行程有300多條，主線有50多條，特殊路線居多，研究不完。但該如何研究，研究的方法論為何？這是其中的關鍵，就像是17世紀近代哲學之父笛卡兒《沈思錄》(裡面也有論述上帝存在和靈魂不滅，有興趣的朋友可以找時間閱讀，笛卡兒是我們熟悉的數學直角坐標系的發明者)
如何有系統、有方法的去理解這個世界，不同的領域、學科都有各自的書籍，詮釋與解釋這個世界的各種現象。關於旅行這回事，關於到國外旅行、體驗異鄉文化，又是怎麼回事？這個問題，就先擱著。
對於這個世界的種種，始終抱持好奇心，熱情的分享所知所學所見所聞，盡可能提供快速有效的服務，大概是對於帶團領隊的基本態度。相對於其他國家的人來台灣，台灣近代發展三百多年，途經1624荷蘭人統治、1661海盜之子鄭成功攻荷、1683施朗攻台、清朝治理台灣、中國沿海一代移民、羅漢腳到台灣、漳泉械鬥、客閩移民、媽祖文化移植、中日甲午戰敗、1895馬關條約割讓日本、1911辛亥革命武昌起義、推翻清朝、創建中華民國、中日戰爭、1945日本二戰敗、1947-1987白色恐怖、國共內戰1949國民黨撤退來台...台灣經濟起飛...。
如果是其他國家的朋友來台灣，有願意聽的，我會講這些台灣歷史，但還是國外朋友吃吃台灣道地小吃、吃臭豆腐、蚵仔煎、逛逛廟宇、聽聽世界奇景全民集合的《給愛麗絲》、帶朋友呵呵濃茶苦茶。
過去的已經過去，很多留下的建築是曾經的歷史見證，是時代轉移，文化的傳承。該如何去看這個世界，去年陌生開發高雄的建築師圈，認識某個建築師，他的幾個建議，其中一個是閱讀《西方建築史》，這是其中一個檻，或許沒有辦法到很專業，但至少基本的了解要夠。
新的一年，2019年，希望今年工作順利，其他的先不多想，還是繼續加強自己的專業，提高服務品質。上述四千字，難得花時間撰寫長文。今年的撰寫，設定一天旅遊文，幫公司做廣告宣傳，一天盡量在千字文內，集中在旅遊與旅遊業務相關。以上，感謝你的耐心閱讀。 2019/01/05(六) 高雄鳳山 #KristKang #康立孝 #大地假期 #旅遊業務 #旅遊 #背包客 #世界觀 #旅人誌 #旅遊業務 #蓋式塔轉換 #2019krist001
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