回憶2018/10/25(四) 韓國輕旅行：釜山的豬肉茶泡飯 Part 2
回憶釜山最印象深刻的地方，應該是扎嘎其市場附近小巷的食堂，10/25，星期四的那個下午，原本要走到甘川洞文化村，後來邊走邊拍路人、街景、海邊市集，拐入小巷，路過釣魚店，看到一堆鴿子搶食魚餌，邊拍邊走，忽然，看到某食堂內的伯伯打招呼，下午四點多，還不餓，因為中午左右逛釜山電影街區品嚐小吃。
猶豫了一下，看了店家招牌，有豬豬圖案，猜想是釜山有名的「豬肉茶泡飯」，入內品嚐，費用大概是6000~7000韓元。店家感覺很像家庭式料理，有種家裡父親煮飯給小孩吃的感覺。
耳邊聽著小電視播放韓語節目，期待著豬肉茶泡飯的來臨。沒幾分鐘，老闆端著大盤，裡面很多小碟，裝著韓式泡菜、大蒜、洋蔥、青色辣椒、醃蘿蔔乾與不知名的小菜，一雙韓式的銀色扁平筷子和銀湯匙，一碗白飯，豬肉薄片爽口不油膩。
單吃蒜頭還好，吃了洋蔥搭配蒜頭和青辣椒，簡直像人形自走火山，辣到噴火，頭皮發麻冒汗，看著老闆還在幫蒜頭去皮，跟老闆比讚，真的很讓人忘懷的豬肉茶泡飯。
後來想想，中午吃的韓式辣炒年糕和紫菜飯捲，一個人吃，還沒完全消化完，就吃豬肉茶泡飯，還好夠好吃，挺新鮮。(1115韓元=1美金，後來簡單計算1000韓元=1美金)
如果有機會到釜山走一趟，真的推薦品嚐道地的豬肉茶泡飯，絕對會讓你食指大動、口水直流、滿汗全席、味蕾全開、食憶滿滿。2018/12/06(四)
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